和 is 魯菴(ワ イズ ロアン)

こんにちは☆
キャンディーナです♪♪
今日は、和とモダンが調和した居心地のいい店内で、
落ち着いて食事が楽しめると評判のお店
和 is 魯菴(ワ イズ ロアン)さんにランチに行ってきました☆”
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ランチは、4種類ありました☆

今日は、和の花ランチを選びました

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まずは前菜

本日のおばんざい盛り合わせがでてきます!!

いろいろと少しずつオシャレに盛り付けられていました♪

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写真右側の豆乳豆腐は、濃厚な味わいでプリンみたいでした(●^o^●)
とってもおいしかったです♪

そのほかおから・いくらと大根・鴨肉・芽キャベツなどがありました。
ロアンさんは、どれも上品な味つけです☆”

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そしてご飯はなんと土鍋で炊かれているんです!!

ごぼうとマイタケの炊き込みご飯です☆

底の方にはおこげもあります

おこげの部分も香ばしくって、とってもおいしかったです(>o^)

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土鍋で出てくるので、

最後まで暖かいまま食べることができました☆★☆

そしてメインは、“旨脂豚炙り焼きひじきソース”か

“舌平目のあられ揚げ蟹あんかけ”の

どちらかを選らべます。
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私は、舌平目のあられ揚げ蟹あんかけにしました
からっと揚がった舌平目に、まろやかなあんが程よくかかっています

揚げたおもちや蓮根も入っていて、
ボリュームもあり、とってもおいしかったです☆
そして最後にデザート
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今日のデザートは、杏仁プリンとかぼすのシャーベットでした!!
かぼすシャーベットは、さっぱりしていて爽やか
杏仁プリンは、とっても濃厚でおいしかったです♪

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